Calories : 89 kcal par personne
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 petites poires
- 15 cl de lait demi-écrémé
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 15 gr de sucre
- 40 gr de farine
- Cannelle (optionnel)
Préparation (10mn), Cuisson (25mn) :
- Pelez les poires, coupez-les en deux, retirer le trognon et coupez-les en petits dés.
- Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez le lait et fouettez pour obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez les dés de poire et mélangez.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Versez la préparation dans 6 ramequins et enfournez 25 mn à 180°C.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Suivez-moi sur Instagram @perdre10kilosen1an
Les livres sont disponibles ici
Valeurs nutritionnelles et calories des poires cuites
Les poires cuites sont non seulement délicieuses, mais elles offrent également une variété d’avantages nutritionnels. Elles sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels pour la santé. Voici un aperçu des valeurs nutritionnelles et des calories des poires cuites :
Valeur calorique des poires cuites
Les poires cuites sont relativement faibles en calories par rapport à d’autres desserts. Une portion typique de poires cuites (environ 100 grammes) contient environ 60 calories. Cependant, la teneur en calories peut varier en fonction de la méthode de cuisson et des ingrédients supplémentaires utilisés.
Valeurs nutritionnelles des poires cuites
Outre leur faible teneur en calories, les poires cuites sont riches en fibres alimentaires, ce qui favorise la santé digestive et peut aider à prévenir les problèmes gastro-intestinaux tels que la constipation. De plus, les poires cuites sont une excellente source de vitamines et de minéraux, notamment la vitamine C, le potassium et le cuivre.
La vitamine C est un antioxydant puissant qui aide à renforcer le système immunitaire et à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Le potassium est essentiel pour maintenir l’équilibre des fluides dans le corps et favoriser la santé cardiovasculaire. Le cuivre joue un rôle important dans la formation des globules rouges et le fonctionnement du système nerveux.
De plus, les poires cuites contiennent des quantités modérées de vitamine K, de vitamine B6, de magnésium et de manganèse, qui sont tous essentiels pour divers processus métaboliques dans le corps.
En résumé, les poires cuites sont une option délicieuse et nutritive à ajouter à votre alimentation. Leur faible teneur en calories, combinée à leur richesse en fibres, en vitamines et en minéraux, en fait un choix idéal pour une collation saine ou un dessert satisfaisant.