Calories : 292 kcal par personne
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 filets de poulet de 100 gr
- 120 gr de fromage frais 0%
- quelques feuilles de basilic frais
- 3 c. à c. de miel liquide
Préparation (5mn), Cuisson (20mn) :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez les filets de poulet en deux dans le sens de la longueur et tartinez l’intérieur de fromage frais.
- Ajoutez quelques feuilles de basilic frais ciselées.
- Refermez les filets et fixez-les avec des cure-dents.
- Enduisez les filets de poulet de miel.
- Enfournez pendant 20 minutes.
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Valeurs nutritionnelles et calories du poulet
Le Poulet : Un Choix Nutritionnel Stratégique
Le poulet est un aliment polyvalent apprécié dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Il est non seulement délicieux, mais également riche en nutriments essentiels pour la santé. Cet article met en lumière les valeurs nutritionnelles du poulet et son impact sur la gestion des calories.
Composition Nutritionnelle du Poulet
Le poulet est une excellente source de protéines, nécessaires à la construction et à la réparation des tissus corporels. En plus des protéines, il contient des nutriments essentiels tels que le fer, le zinc et les vitamines du complexe B.
Une portion de poulet de 100 grammes offre environ 165 calories, en faisant un choix modéré en termes d’apport énergétique. La faible teneur en graisses du poulet en fait également une option saine pour ceux qui surveillent leur poids.
Les Bienfaits des Protéines de Poulet
Les protéines présentes dans le poulet jouent un rôle crucial dans le maintien de la masse musculaire et la régulation du métabolisme. Elles aident également à la sensation de satiété, contribuant ainsi à la gestion du poids.
En intégrant du poulet dans votre alimentation, vous bénéficiez d’une source de protéines de qualité, favorisant le renforcement musculaire et la réduction de la graisse corporelle.
Préparation et Consommation Responsable
La façon dont le poulet est préparé peut influencer sa teneur en calories. Optez pour des méthodes de cuisson saines comme la grillade, la cuisson au four ou la cuisson à la vapeur pour maximiser les bienfaits nutritionnels du poulet.
En conclusion, le poulet offre bien plus que son délicieux goût. Il est une source de nutriments essentiels et peut être intégré de manière équilibrée dans une alimentation axée sur la santé. Faites-en un élément clé de vos repas pour profiter de ses nombreux avantages nutritionnels.