Calories : 20 kcal par pièce
Ingrédients (pour 22 étoiles) :
- 1 pâte feuilletée
- 2 c. à s. de pâte à tartiner
Préparation (10mn), Cuisson (15mn) :
- Préchauffez le four à 230°C.
- Déroulez la pâte et étalez la pâte à tartiner sur la moitié de la pâte.
- Refermez la pâte et appuyez légèrement sur les bords.
- Découpez vos étoiles à l’aide d’un emporte-pièce.
- Enfournez 15 mn à 230°C.
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Valeurs nutritionnelles et calories de la pâte à tartiner
La pâte à tartiner est un incontournable dans de nombreuses cuisines, appréciée pour sa texture onctueuse et son goût délicieux. Cependant, il est essentiel de connaître ses valeurs nutritionnelles pour faire des choix éclairés dans le cadre d’une alimentation saine.
Composition de la pâte à tartiner
La composition de la pâte à tartiner peut varier en fonction des marques et des ingrédients utilisés. Cependant, la plupart des pâtes à tartiner contiennent du sucre, des matières grasses, du cacao et parfois des noisettes. Il est important de vérifier les étiquettes pour connaître la quantité exacte de chaque ingrédient.
Valeurs nutritionnelles
En termes de valeurs nutritionnelles, la pâte à tartiner est une source de calories et de glucides, principalement dus au sucre. Elle peut également fournir des graisses, dont certaines sont des graisses saturées provenant des noisettes ou d’autres sources.
Il est recommandé de consommer la pâte à tartiner de manière modérée en raison de sa teneur en sucre et en calories. Elle peut être appréciée occasionnellement dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Contrôle des portions
Le contrôle des portions est essentiel lors de la dégustation de la pâte à tartiner. Utilisez une petite quantité pour éviter une surconsommation de calories et de sucre. Étalez-la sur des tartines de pain complet ou incorporez-la avec modération dans vos recettes préférées pour minimiser l’impact sur votre apport calorique quotidien.
Vitamines et minéraux
Certaines marques de pâte à tartiner enrichissent leurs produits en ajoutant des vitamines et des minéraux tels que le fer et le magnésium. Cependant, ces ajouts peuvent varier, et il est donc recommandé de lire attentivement les étiquettes pour connaître les bénéfices nutritionnels spécifiques de chaque produit.
Les noisettes présentes dans certaines pâtes à tartiner apportent également des nutriments bénéfiques, notamment des acides gras insaturés et des protéines.
Alternatives plus saines
Pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucre et de matières grasses, des alternatives plus saines de pâte à tartiner sont disponibles sur le marché. Recherchez des options avec une teneur réduite en sucre, des huiles plus saines et une liste d’ingrédients plus courte.
Conclusion
En conclusion, la pâte à tartiner peut être appréciée avec modération, en tenant compte de ses valeurs nutritionnelles et de sa teneur en calories. Faites des choix éclairés, contrôlez vos portions et explorez des alternatives plus saines pour continuer à savourer ce délice tout en prenant soin de votre bien-être.