Calories : 164 kcal par personne
Seulement 2 ingrédients et sans cuisson
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 100 gr de chocolat noir
- 2 pommes
Préparation (10mn), Cuisson (0mn) :
- Retirez la peau, épépinez et coupez les pommes en morceaux.
- Mixez finement.
- Faites fondre le chocolat.
- Ajoutez-le aux pommes dans le mixeur et mixez finement.
- Versez dans des moules en silicone ou dans des ramequins recouverts de film alimentaire.
- Placez au frais 4 à 5h avant dégustation.
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Valeurs nutritionnelles et calories des pommes golden
Une pomme savoureuse et légère
La pomme golden est l’une des variétés les plus populaires grâce à sa texture croquante et son goût sucré.
Elle est également très appréciée pour sa légèreté. En effet, une pomme golden moyenne (environ 150 g)
contient environ 80 calories, ce qui en fait un en-cas idéal pour ceux qui souhaitent surveiller
leur apport calorique. De plus, ce fruit est riche en fibres alimentaires, qui favorisent une
bonne digestion et procurent une sensation de satiété durable.
Parmi les nombreux bienfaits de la pomme golden, on peut souligner son faible indice glycémique. Elle permet
de réguler le taux de sucre dans le sang, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes
souffrant de diabète ou cherchant à stabiliser leur énergie tout au long de la journée.
Un concentré de vitamines et minéraux
En plus de son faible apport en calories, la pomme golden est une excellente source de vitamines.
Elle contient principalement de la vitamine C, qui renforce le système immunitaire et aide à lutter
contre les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire. Une seule pomme couvre environ 10 % des
besoins quotidiens en vitamine C d’un adulte.
Ce fruit est également riche en potassium, un minéral essentiel pour le bon fonctionnement des
muscles et la régulation de la pression artérielle. En consommant régulièrement des pommes golden, vous apportez
à votre organisme une dose de nutriments essentiels pour une santé optimale.
Un allié minceur et santé
Si vous cherchez à perdre du poids ou simplement à adopter une alimentation équilibrée, la pomme golden est un
aliment incontournable. Grâce à sa teneur élevée en eau (environ 85 %), elle est très hydratante et aide à limiter
les fringales. Son faible apport en graisses et en sodium en fait également un choix sain
pour toutes les étapes d’un régime ou d’un rééquilibrage alimentaire.
Les antioxydants présents dans la pomme golden, notamment les flavonoïdes, participent à la prévention de
nombreuses maladies chroniques, comme les maladies cardiovasculaires ou certains cancers. Ces composés
protègent les cellules du corps contre les dommages causés par le stress oxydatif.
Comment intégrer les pommes golden dans son alimentation ?
Les pommes golden peuvent être consommées de nombreuses façons : crues en tant qu’en-cas, ajoutées à une salade
de fruits ou encore cuites dans des desserts comme les tartes ou les compotes. Leur goût doux et sucré se marie
également parfaitement avec des plats salés, comme des salades composées ou des recettes à base de fromage.
En résumé, la pomme golden est un fruit à la fois délicieux, pauvre en calories et riche en
nutriments. Que ce soit pour une collation rapide ou un plat cuisiné, elle saura satisfaire vos papilles
tout en prenant soin de votre santé. N’hésitez pas à en faire une alliée de votre alimentation quotidienne pour
bénéficier de ses nombreux bienfaits.