Calories : 99 kcal par personne
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 bananes mûres
- 150 gr de fromage blanc 0%
- En option : 1 c. à c. de cannelle
Préparation (10mn), Repos (0mn) :
- Découpez quelques rondelles de banane à garder de côté pour la présentation.
- Ecrasez le reste des bananes.
- Ajoutez le fromage blanc et fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Déposez la crème dans 4 ramequins ou verrines et conservez au frais 30 mn avant dégustation.
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Valeurs Nutritionnelles et Calories de la Banane
La banane est non seulement une délicieuse collation portable, mais elle offre également des avantages nutritionnels considérables. Explorez ci-dessous les valeurs nutritionnelles, les bienfaits pour la santé, et découvrez pourquoi la banane est une option nutritive à intégrer dans votre alimentation.
1. Composition de la Banane
La banane est une excellente source de nutriments essentiels, notamment des glucides, des fibres, des vitamines (comme la vitamine C, la vitamine B6), et des minéraux tels que le potassium.
2. Apport Calorique Modéré
Malgré sa douceur naturelle, la banane offre un apport calorique modéré, avec environ 105 calories pour une banane de taille moyenne. Cela en fait une collation énergétique idéale.
3. Richesse en Potassium
La banane est particulièrement reconnue pour sa teneur élevée en potassium, un minéral essentiel pour le fonctionnement optimal du cœur, des muscles et du système nerveux.
4. Fibres pour la Digestion
Les fibres présentes dans la banane favorisent une digestion saine. Elles contribuent à réguler le transit intestinal et à maintenir la santé du système digestif.
5. Source de Vitamine C
La banane apporte également une dose appréciable de vitamine C, un antioxydant essentiel qui soutient le système immunitaire et favorise la santé de la peau.
6. Contrôle de la Pression Artérielle
Grâce à sa richesse en potassium et à sa faible teneur en sodium, la banane peut contribuer au contrôle de la pression artérielle, soutenant ainsi la santé cardiovasculaire.
7. Collation Pré-Entraînement Idéale
La banane est une excellente collation pré-entraînement en raison de ses glucides naturels, fournissant une énergie rapide et soutenue pendant l’exercice.
8. Gestion du Poids
Les fibres dans la banane peuvent contribuer à la gestion du poids en favorisant la sensation de satiété, aidant ainsi à contrôler l’appétit.
9. Facile à Intégrer dans l’Alimentation
La banane est polyvalente et peut être facilement intégrée dans l’alimentation quotidienne, que ce soit dans les smoothies, les céréales, ou simplement en tant que collation nourrissante.
10. Convient à Tous les Âges
En raison de sa texture douce et de son goût sucré naturel, la banane convient à tous les âges, des enfants aux personnes âgées, offrant une option saine et savoureuse.
En incorporant régulièrement des bananes dans votre alimentation, vous bénéficiez d’une source naturelle de nutriments essentiels, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée et à une santé optimale.