Cookies

Calories : 130 kcal par pièce

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • 90 gr de compote de pommes ssa
  • 1/2 banane
  • 1 c. à c. d’édulcorant
  • 150 gr de farine
  • 1 c. à c. de levure chimique
  • 80 gr de pépites de chocolat
  • 15 gr de beurre

Préparation (10mn), Cuisson (20mn) :

  • Mélangez la compote, la banane écrasée, la farine, la levure, l’édulcorant et le beurre.
  • Ajoutez les pépites de chocolat.
  • Mélangez bien pour les répartir dans la pâte.
  • Formez vos cookies sur une plaque de cuisson et préchauffez le four à 200°C.
  • Enfournez 20 mn à 200°C pour des cookies moelleux, 10 mn de plus pour des cookies plus fermes.

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Pourquoi débuter un rééquilibrage alimentaire avant les fêtes ?

Les fêtes approchent à grands pas, et avec elles viennent souvent les excès alimentaires. Rééquilibrage alimentaire, santé, et préparation sont des mots clés à garder en tête avant cette période chargée.

Contrôler les excès :

Commencer un rééquilibrage avant les fêtes permet de mieux contrôler les excès à venir. En intégrant des habitudes saines, comme une alimentation équilibrée riche en légumes et en protéines, on prépare son corps à mieux gérer les repas festifs.

Baliser son alimentation :

Équilibre est le maître mot. En introduisant progressivement des aliments sains, on habitue son corps à une alimentation équilibrée. Cela rendra les écarts moins brutaux et préservera une certaine stabilité.

Il est essentiel de se rappeler que le rééquilibrage alimentaire ne doit pas être vu comme un régime strict, mais plutôt comme un ajustement durable de son alimentation.

Garder une énergie stable :

Une alimentation équilibrée avant les fêtes permet de maintenir une énergie constante. En privilégiant les bons glucides et les protéines, on évite les pics de glycémie suivis de baisses d’énergie.

La clé est de se concentrer sur la qualité des aliments plutôt que sur la restriction. Avec un rééquilibrage adapté, les festivités peuvent être appréciées sans culpabilité excessive, tout en préservant sa santé.