Biscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)

Le biscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté) offre un mariage parfait entre la douceur des fruits à coque et la texture croustillante du biscuit, pour une expérience gustative équilibrée et délicieuse.

Calories et valeurs nutritionnelles

Calories : 511 Kcal / 100 gr

Biscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté) présente une valeur énergétique d'environ 511 calories pour une portion de 100 grammes.

Pour ceux qui cherchent à perdre du poids, il est crucial de considérer également l'indice glycémique de cet aliment (consultez les autres valeurs nutritionnelles en bas de la page)

Macro-Nutriments

AppellationTeneur moyenne
Lipides27,2 g
Glucides59,8 g
- donc Sucres29,7 g
Fibres alimentaires3,4 g
Protéines5,5 g
Eau3,1 g
Polyols totaux1,1 g
Cendres0,93 g

Lipides

Les lipides, composants essentiels de notre alimentation, jouent plusieurs rôles clés dans l'organisme. Ces macronutriments, souvent associés aux graisses, sont une source d'énergie vitale. Ils participent à la construction des membranes cellulaires et à l'absorption de certaines vitamines. Toutefois, la consommation excessive d'acides gras saturés peut impacter négativement la santé cardiovasculaire. Les acides gras insaturés, quant à eux, favorisent le bon cholestérol et contribuent à la santé du cœur. Il est important d'opter pour une variété de lipides sains, issus notamment des huiles végétales, des poissons gras et des fruits à coque, pour une alimentation équilibrée.

AppellationTeneur moyenne
Acides gras saturés16,7 g
Acides gras mono-insaturés7,12 g
Acides gras poly-insaturés1,83 g
Oméga-3 (ALA)0,19 g
DHA< 0,01 g
EPA< 0,01 g
Cholestérol35,4 mg

Minéraux & oligo-éléments

Les minéraux et oligo-éléments sont des micronutriments essentiels à notre santé. Ces éléments, bien que nécessaires en petites quantités, jouent des rôles cruciaux dans le bon fonctionnement de l'organisme. Les minéraux comme le calcium, le magnésium et le potassium sont vitaux pour la santé osseuse, musculaire et nerveuse. Les oligo-éléments tels que le fer, le zinc et le sélénium participent au système immunitaire, à la croissance cellulaire et à la protection contre les radicaux libres. Une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes, produits laitiers et protéines, permet de couvrir les besoins en ces micronutriments essentiels.

AppellationTeneur moyenne
Chlorure de sodium0,37 g
Calcium23 mg
Chlorure200 mg
Cuivre0,18 mg
Fer1,5 mg
Iode- µg
Magnésium28 mg
Manganèse0,7 mg
Phosphore110 mg
Potassium210 mg
Sélénium< 20 µg
Sodium149 mg
Zinc0,59 mg

Vitamines

Les lipides, composants essentiels de notre alimentation, jouent plusieurs rôles clés dans l'organisme. Ces macronutriments, souvent associés aux graisses, sont une source d'énergie vitale. Ils participent à la construction des membranes cellulaires et à l'absorption de certaines vitamines. Toutefois, la consommation excessive d'acides gras saturés peut impacter négativement la santé cardiovasculaire. Les acides gras insaturés, quant à eux, favorisent le bon cholestérol et contribuent à la santé du cœur. Il est important d'opter pour une variété de lipides sains, issus notamment des huiles végétales, des poissons gras et des fruits à coque, pour une alimentation équilibrée.

AppellationTeneur moyenne
Vitamine A70,3 µg
Beta Carotène19,9 µg
Vitamine C< 0,5 mg
Vitamine D< 0,25 µg
Vitamine E2,21 mg
Vitamine K14,77 µg
Vitamine K2- µg
Vitamine B10,038 mg
Vitamine B20,022 mg
Vitamine B30,12 mg
Vitamine B50,42 mg
Vitamine B60,028 mg
Vitamine B918,9 µg
Vitamine B120,069 µg

Indice glycémique & Charge glycémique

L'indice glycémique (IG) mesure l'impact des aliments contenant des glucides sur la glycémie sanguine après leur consommation. Plus l'IG est élevé, plus la hausse du taux de sucre dans le sang est rapide. La charge glycémique (CG) va plus loin en prenant en compte la quantité de glucides consommés. Les aliments à faible IG aident à maintenir un niveau de sucre stable, favorisant ainsi la satiété et un meilleur contrôle de l'énergie. Opter pour des aliments à IG modéré à faible et contrôler la charge glycémique de son régime alimentaire contribue à une santé métabolique équilibrée.

AppellationTeneur moyenne
Fructose0,15 g
Galactose< 0,1 g
Glucose0,62 g
Lactose0,18 g
Maltose1,07 g
Saccharose27,7 g
Amidon26,6 g
Alcool0 g