La recette :
- 20 cl de lait de soja ou d’amande
- 50 gr de skyr
- 1 banane
- 1 c. à s. de miel
- 3 noix
On passe le tout au blender !
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Smoothie vs Boisson Protéinée Maison : Quelle Option Choisir pour Votre Santé ?
Les smoothies et les boissons protéinées maison sont deux choix populaires pour une collation ou un repas nutritif. Examinons les avantages et les inconvénients de chacune de ces options pour votre santé.
1. Les Smoothies
Les smoothies sont généralement préparés avec des fruits frais, du yaourt, du lait et d’autres ingrédients sains. Ils sont riches en fibres et en antioxydants, ce qui en fait une option saine pour augmenter votre apport en vitamines et minéraux.
2. Les Boissons Protéinées Maison
Les boissons protéinées maison sont préparées en mélangeant de la protéine en poudre, du lait ou de l’eau. Elles sont riches en protéines essentielles pour la récupération musculaire et la satiété.
3. Apport Calorique
En termes d’apport calorique, les smoothies ont tendance à être plus élevés en raison de la teneur en fruits et en yaourt. Les boissons protéinées maison ont généralement moins de calories, mais elles sont plus riches en protéines.
4. Les Fibres
Les smoothies fournissent des fibres importantes, ce qui peut favoriser une meilleure digestion et une sensation de satiété. Les boissons protéinées sont souvent pauvres en fibres, ce qui peut les rendre moins satisfaisantes sur le plan de la satiété.
5. Les Protéines
Si vous cherchez à augmenter votre apport en protéines, les boissons protéinées maison sont un excellent choix. Elles sont conçues pour fournir une dose concentrée de protéines, idéales après l’entraînement.
6. La Fraîcheur
Les smoothies offrent la fraîcheur des fruits et des ingrédients naturels. Ils peuvent être une option plus saine si vous utilisez des produits frais et non transformés. Les boissons protéinées dépendent de la qualité de la protéine en poudre utilisée.
7. Personnalisation
Vous pouvez personnaliser vos smoothies en fonction de vos préférences gustatives en ajoutant des fruits, des légumes, des graines et plus encore. Les boissons protéinées maison peuvent également être personnalisées avec des saveurs et des ingrédients complémentaires.
En fin de compte, le choix entre les smoothies et les boissons protéinées maison dépend de vos objectifs et de vos préférences personnelles. Les deux options peuvent être saines si elles sont préparées avec soin, en utilisant des ingrédients de qualité.